Recentemente a China suspendeu a proibi\u00e7\u00e3o de importa\u00e7\u00e3o de frango do Brasil, reacendendo o otimismo do setor e abrindo caminho para um recorde hist\u00f3rico nas exporta\u00e7\u00f5es brasileiras em 2025. A decis\u00e3o do governo chin\u00eas reverteu as restri\u00e7\u00f5es impostas ap\u00f3s um caso isolado de gripe avi\u00e1ria e marca a retomada de um dos mercados mais importantes para a prote\u00edna nacional.<\/p>\n
O Brasil \u00e9 o maior exportador de carne de frango do mundo, com vendas para 151 pa\u00edses, e a China se mant\u00e9m como o principal destino dessa prote\u00edna. A GTF, um dos seis maiores produtores de frango do Brasil e que est\u00e1 entre os dez principais exportadores do pa\u00eds, v\u00ea a reabertura do mercado chin\u00eas como um importante impulso para seus embarques internacionais.<\/p>\n
Em 2024, a GTF comercializou 35 mil toneladas de carne de frango para o mercado asi\u00e1tico, o que representou 45% de suas exporta\u00e7\u00f5es, sendo 61% destinados \u00e0 China, um pa\u00eds que contribui de forma significativa para o desempenho das exporta\u00e7\u00f5es brasileiras do setor. Antes da suspens\u00e3o tempor\u00e1ria, os embarques da companhia para o pa\u00eds j\u00e1 vinham em forte ritmo de crescimento, impulsionados pela confian\u00e7a dos compradores internacionais na qualidade e seguran\u00e7a alimentar dos produtos da marca.<\/p>\n
\u201cA suspens\u00e3o da proibi\u00e7\u00e3o e a reabertura das exporta\u00e7\u00f5es representam um marco importante para n\u00f3s. Mantemos uma rela\u00e7\u00e3o comercial s\u00f3lida com o mercado asi\u00e1tico, tendo na China um dos destinos mais estrat\u00e9gicos, respons\u00e1vel por quase 27% de nossas exporta\u00e7\u00f5es. Com essa retomada, refor\u00e7amos o compromisso da GTF com a excel\u00eancia, a sustentabilidade e os mais rigorosos padr\u00f5es sanit\u00e1rios exigidos globalmente\u201d, afirma Rafael Tortola, CEO da GTF.<\/p>\n
Com mais de 562 mil toneladas consumidos, a China lidera o ranking mundial, segundo dados da GTF, com 562.207 toneladas e 10,9% de participa\u00e7\u00e3o global, seguida pelos Emirados \u00c1rabes Unidos, com 455.121 toneladas (9%), e pelo Jap\u00e3o, com 443.201 toneladas (8,6%). Esses tr\u00eas pa\u00edses est\u00e3o entre os principais destinos da carne de frango brasileira, seguidos por Ar\u00e1bia Saudita (7,2%) e \u00c1frica do Sul (6,3%).<\/p>\n
A reabertura do mercado chin\u00eas \u00e9 um marco estrat\u00e9gico para as exporta\u00e7\u00f5es brasileiras de frango. Com a China liderando o consumo e sendo respons\u00e1vel por uma parte significativa de nossas vendas, essa decis\u00e3o refor\u00e7a a confian\u00e7a dos mercados internacionais na qualidade e seguran\u00e7a dos produtos. Em 2024, a GTF teve um desempenho not\u00e1vel, em torno de 28% de nossas exporta\u00e7\u00f5es direcionadas \u00e0 China. Para 2026, nossas expectativas s\u00e3o ainda mais ambiciosas, com um aumento significativo nas exporta\u00e7\u00f5es, cerca de 10%, incluindo os mercados asi\u00e1ticos, e o fortalecimento cont\u00ednuo de nossa presen\u00e7a global.<\/p>\n
Consumo de frango pelo mundo<\/h4>\n
Presente nos principais mercados mundiais, a GTF exporta cortes de acordo com as prefer\u00eancias de consumo de cada regi\u00e3o. Na \u00c1sia, os produtos mais demandados s\u00e3o asa inteira, meio da asa, coxa e sobrecoxa (com e sem osso), cartilagens e p\u00e9s de frango. Na \u00c1frica, destacam-se coxa e sobrecoxa, MDM (carne mecanicamente separada), peito e p\u00e9s de frango. O Oriente M\u00e9dio tem prefer\u00eancia por coxas, sobrecoxas, moelas, f\u00edgados e peito; na Europa, o peito \u00e9 o corte mais procurado; e nas Am\u00e9ricas, h\u00e1 demanda por coxas e sobrecoxas (com e sem osso), asa inteira, coxinha da asa, peito e p\u00e9s de frango. No Brasil, o consumo tamb\u00e9m \u00e9 diversificado, mas n\u00e3o h\u00e1 cortes vendidos exclusivamente no mercado interno.<\/p>\n
\u201cAs diferen\u00e7as culturais tamb\u00e9m se refletem nas partes mais valorizadas de cada regi\u00e3o. Os p\u00e9s de frango, por exemplo, s\u00e3o amplamente consumidos em pa\u00edses emergentes, mas na China s\u00e3o considerados uma iguaria de alto valor. J\u00e1 as cartilagens do peito e do joelho, muitas vezes descartadas em outros mercados, s\u00e3o apreciadas na China e Jap\u00e3o, onde h\u00e1 valoriza\u00e7\u00e3o do aproveitamento integral da prote\u00edna\u201d, complementou Kendi Okumura, gerente de exporta\u00e7\u00e3o da GTF.<\/p>\n<\/div>\n