O estresse t\u00e9rmico \u00e9 um dos principais desafios da pecu\u00e1ria leiteira no ver\u00e3o, especialmente em regi\u00f5es de clima quente e \u00famido. Vacas de alta produ\u00e7\u00e3o, como as da ra\u00e7a Holandesa, produzem maior quantidade de calor metab\u00f3lico e, por isso, t\u00eam mais dificuldade para dissipar esse excesso quando as temperaturas se elevam.<\/p>\n
A superintendente t\u00e9cnica substituta da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Gado Holand\u00eas do Rio Grande do Sul (Gadolando), Ma\u00edza Scheleski da Rosa, explica que o conforto t\u00e9rmico desses animais ocorre em faixas semelhantes \u00e0s de um dia de outono, entre 8 \u00b0C e 18 \u00b0C. \u201cQuanto mais leite a vaca produz, maior \u00e9 o calor gerado pelo pr\u00f3prio metabolismo. Isso torna o animal mais sens\u00edvel \u00e0s altas temperaturas, principalmente quando h\u00e1 umidade elevada\u201d, afirma.<\/p>\n
Segundo Ma\u00edza, o par\u00e2metro mais adequado para avaliar o risco \u00e9 o \u00cdndice de Temperatura e Umidade (ITU), que combina temperatura e umidade em um \u00fanico valor. \u201cO ITU ideal para a ra\u00e7a \u00e9 abaixo de 68. Quando a temperatura ultrapassa 20 \u00b0C, especialmente com umidade alta, a vaca j\u00e1 come\u00e7a a sofrer com o calor\u201d, explica.<\/p>\n
De acordo com a t\u00e9cnica, o animal em estresse t\u00e9rmico reduz o consumo de mat\u00e9ria seca e, por consequ\u00eancia, h\u00e1 queda na produ\u00e7\u00e3o. A fertilidade pode ser prejudicada, aumentam os problemas metab\u00f3licos e os animais ficam mais suscet\u00edveis a doen\u00e7as.<\/p>\n
Os sinais f\u00edsicos podem ser observados no manejo di\u00e1rio. Respira\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida, saliva\u00e7\u00e3o intensa e maior perman\u00eancia em p\u00e9, com menos tempo deitada ruminando, indicam que o bem-estar est\u00e1 comprometido. \u201cEsses comportamentos mostram que o animal est\u00e1 tentando dissipar calor e n\u00e3o est\u00e1 em condi\u00e7\u00e3o ideal de conforto\u201d, observa.<\/p>\n
Para melhorar o conforto t\u00e9rmico, Ma\u00edza destaca que algumas medidas estruturais e de manejo fazem diferen\u00e7a tanto em sistemas confinados quanto a pasto. \u201cQuando a gente fala em galp\u00f5es ou freestall, \u00e9 fundamental investir em boa ventila\u00e7\u00e3o, seja natural ou com ventiladores e exaustores. Sempre que poss\u00edvel, tamb\u00e9m \u00e9 indicado utilizar sistemas de resfriamento com aspers\u00e3o de \u00e1gua associados \u00e0 ventila\u00e7\u00e3o\u201d, afirma.<\/p>\n
A t\u00e9cnica tamb\u00e9m chama aten\u00e7\u00e3o para a estrutura das instala\u00e7\u00f5es. Telhados com isolamento t\u00e9rmico e \u00e1reas adequadas de sombreamento contribuem para reduzir os efeitos das altas temperaturas. O fornecimento de \u00e1gua limpa e fresca \u00e0 vontade \u00e9 outra medida indispens\u00e1vel segundo a especialista.<\/p>\n
O ajuste da alimenta\u00e7\u00e3o para os hor\u00e1rios mais frescos do dia tamb\u00e9m \u00e9 recomendado. \u201cA vaca tende a comer melhor quando ela n\u00e3o est\u00e1 sofrendo com o calor\u201d, explica.<\/p>\n
Nos sistemas a pasto, a oferta de sombra, natural ou artificial, \u00e9 essencial, assim como o acesso constante \u00e0 \u00e1gua de qualidade. A organiza\u00e7\u00e3o das atividades para o in\u00edcio da manh\u00e3 e o final da tarde ajuda a evitar deslocamentos longos nos per\u00edodos mais quentes. O planejamento forrageiro tamb\u00e9m contribui para reduzir a caminhada excessiva e, indiretamente, diminuir o estresse t\u00e9rmico.<\/p>\n
A t\u00e9cnica lembra que sinais como respira\u00e7\u00e3o acelerada, saliva\u00e7\u00e3o e maior tempo em p\u00e9 indicam que o animal j\u00e1 sofre com o calor. \u201cO conforto t\u00e9rmico n\u00e3o \u00e9 um luxo, e sim uma necessidade, porque quando a vaca est\u00e1 confort\u00e1vel, ela est\u00e1 em bem-estar, ela come melhor, produz mais leite, reproduz com mais efici\u00eancia e permanece mais tempo no rebanho\u201d, afirma.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n