A produ\u00e7\u00e3o de peixes de cultivo em Mato Grosso alcan\u00e7ou 45.700 toneladas em 2025, volume 2,65% superior ao registrado no ano anterior. De acordo com dados do Anu\u00e1rio de Piscicultura Brasileiro PeixeBR 2026, os peixes nativos seguem predominando na atividade, respondendo por 78,5% da produ\u00e7\u00e3o estadual e apresentando crescimento de 0,7% no per\u00edodo.<\/p>\n
A til\u00e1pia, embora ainda tenha menor participa\u00e7\u00e3o na piscicultura mato-grossense, apresentou expans\u00e3o superior a 17%, indicando potencial de crescimento da esp\u00e9cie no estado, especialmente com apoio da estrutura log\u00edstica da cadeia produtiva.<\/p>\n
O avan\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m est\u00e1 associado \u00e0 organiza\u00e7\u00e3o do setor produtivo, com iniciativas voltadas \u00e0 estrutura\u00e7\u00e3o da cadeia e \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de polos de produ\u00e7\u00e3o. Modelos baseados em coopera\u00e7\u00e3o entre produtores e sistemas de integra\u00e7\u00e3o s\u00e3o apontados como caminhos para ampliar a atividade e fortalecer a piscicultura regional.<\/p>\n
Apesar do crescimento, o setor ainda enfrenta desafios hist\u00f3ricos, como custos elevados de insumos, principalmente energia e ra\u00e7\u00e3o, gargalos log\u00edsticos e dificuldades de acesso a cr\u00e9dito compat\u00edvel com o ciclo produtivo da atividade.<\/p>\n
Entre os munic\u00edpios, Nossa Senhora do Livramento lidera em \u00e1rea destinada a viveiros escavados, com 1.827 hectares, seguido por Sorriso (1.186 hectare), Cuiab\u00e1 (825 hectare), V\u00e1rzea Grande (738 hectare) e C\u00e1ceres (691 hectare).<\/p>\n
J\u00e1 na produ\u00e7\u00e3o em viveiros em rede, os destaques s\u00e3o Juscimeira, com 77 unidades, e Chapada dos Guimar\u00e3es, com 55.<\/p>\n
Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s esp\u00e9cies, os peixes nativos lideram a produ\u00e7\u00e3o, com cerca de 35,5 mil toneladas, seguidos pela til\u00e1pia, com 8,3 mil toneladas, e por outras esp\u00e9cies, que somam aproximadamente 200 toneladas.<\/p>\n<\/div>\n