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Os gr\u00e3os secos de destilaria ou tamb\u00e9m conhecidos como \u201cDistillers Dried Grains\u201d (DDG), subproduto gerado a partir da produ\u00e7\u00e3o de etanol de milho, t\u00eam ganhado cada vez mais relev\u00e2ncia no cen\u00e1rio agroindustrial brasileiro ao agregar valor \u00e0 cadeia do milho e fortalecer a economia dentro do agroneg\u00f3cio.\u00a0<\/p>\n
O crescimento do DDG acompanha a expans\u00e3o da ind\u00fastria do etanol de milho no estado, que hoje concentra grande parte das usinas em opera\u00e7\u00e3o no pa\u00eds. Esse movimento fortalece a integra\u00e7\u00e3o entre agricultura e pecu\u00e1ria, oferecendo aos produtores uma alternativa estrat\u00e9gica de alimenta\u00e7\u00e3o animal com alto valor proteico e energ\u00e9tico, ao mesmo tempo em que amplia a competitividade da cadeia produtiva.<\/p>\n
Para o presidente da Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Soja e Milho de Mato Grosso (Aprosoja MT), Lucas Costa Beber, a abertura de novos mercados e a consolida\u00e7\u00e3o do DDG como produto comercial refor\u00e7am a tend\u00eancia de valoriza\u00e7\u00e3o desse coproduto nos pr\u00f3ximos anos.<\/p>\n
\u201cAno passado, a China abriu o mercado para a importa\u00e7\u00e3o do DDG brasileiro, e eu tenho uma vis\u00e3o de que ele vai ganhar espa\u00e7o ao lado do farelo de soja. Existe uma discuss\u00e3o sobre qual ser\u00e1 o principal produto brasileiro nesse cen\u00e1rio, e eu acredito que essa mudan\u00e7a \u00e9 inevit\u00e1vel. Tamb\u00e9m n\u00e3o h\u00e1 como deixar de considerar o aspecto mercadol\u00f3gico e de sustentabilidade\u201d, salientou.<\/p>\n
O presidente tamb\u00e9m destacou que o sistema produtivo brasileiro, especialmente em Mato Grosso, re\u00fane caracter\u00edsticas que tornam a cadeia do milho e seus derivados uma das mais sustent\u00e1veis do mundo.<\/p>\n
\u201cPesquisas mostram que, no sistema soja-milho em sucess\u00e3o, h\u00e1 um balan\u00e7o positivo, com sequestro m\u00e9dio de cerca de 1,9 tonelada de carbono. Al\u00e9m disso, a soja, por ser uma leguminosa, realiza a fixa\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica de nitrog\u00eanio, e cerca de um ter\u00e7o do nitrog\u00eanio aproveitado pela cultura vem desse processo. No caso do milho, grande parte do nitrog\u00eanio utilizado tamb\u00e9m \u00e9 beneficiado por essa din\u00e2mica, o que torna a produ\u00e7\u00e3o, incluindo o etanol de milho, uma das mais sustent\u00e1veis do mundo, assim como a produ\u00e7\u00e3o de carnes de frango e su\u00edna. Diante dessa concorr\u00eancia e evolu\u00e7\u00e3o do mercado, a tend\u00eancia \u00e9 que, no futuro, o milho ganhe ainda mais relev\u00e2ncia, especialmente na produ\u00e7\u00e3o de combust\u00edveis mais limpos e de alta qualidade\u201d, explicou Lucas Costa Beber.<\/p>\n
O setor j\u00e1 consome cerca de 20 milh\u00f5es de toneladas de milho por ano para a produ\u00e7\u00e3o de aproximadamente 10 bilh\u00f5es de litros de etanol, volume que representa cerca de um quarto de toda a produ\u00e7\u00e3o nacional do biocombust\u00edvel. Somente em Mato Grosso, as usinas consomem aproximadamente 13,5 milh\u00f5es de toneladas de milho anualmente, demonstrando a import\u00e2ncia dessa ind\u00fastria para a economia regional.<\/p>\n
Na avalia\u00e7\u00e3o do conselheiro fiscal da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Produtores de Milho e Sorgo (Abramilho), Luiz Otavio Tatim, o avan\u00e7o do DDG representa uma oportunidade importante para diversificar a cadeia produtiva do milho e ampliar a gera\u00e7\u00e3o de valor dentro da propriedade rural.<\/p>\n
\u201cO crescimento das usinas de etanol de milho e da produ\u00e7\u00e3o de DDG no Brasil \u00e9 muito positivo, principalmente para Mato Grosso. Esse movimento ampliou significativamente a demanda pelo gr\u00e3o, contribuindo para maior estabilidade dos pre\u00e7os recebidos pelos produtores e reduzindo a depend\u00eancia exclusiva das exporta\u00e7\u00f5es. Em vez de exportarmos apenas mat\u00e9ria-prima, transformamos o milho em combust\u00edvel renov\u00e1vel, prote\u00edna animal e desenvolvimento regional, gerando empregos, renda e investimentos no interior do pa\u00eds. O etanol de milho contribui para uma matriz energ\u00e9tica mais sustent\u00e1vel e para a redu\u00e7\u00e3o das emiss\u00f5es, mostrando que \u00e9 poss\u00edvel conciliar seguran\u00e7a alimentar, competitividade do produtor e transi\u00e7\u00e3o energ\u00e9tica em benef\u00edcio de toda a sociedade\u201d, avaliou.<\/p>\n
Hoje, Mato Grosso j\u00e1 produz cerca de 3 milh\u00f5es de toneladas de DDG por ano e as usinas consomem aproximadamente 13,5 milh\u00f5es de toneladas de milho, consolidando uma nova din\u00e2mica econ\u00f4mica para o setor. Segundo o conselheiro da Abramilho, o DDG pode ampliar a competitividade da cadeia do milho e consolidar o estado como refer\u00eancia nacional nesse mercado.<\/p>\n
\u00a0\u201cEsse modelo agrega valor dentro do pr\u00f3prio estado, gera empregos, atrai investimentos e reduz a necessidade de transportar insumos por longas dist\u00e2ncias. A integra\u00e7\u00e3o entre lavoura, pecu\u00e1ria e bioenergia \u00e9 uma das grandes vantagens competitivas do Brasil. O produtor deixa de depender exclusivamente da venda do gr\u00e3o e passa a participar de uma cadeia mais diversificada, resiliente e sustent\u00e1vel. Acreditamos que Mato Grosso re\u00fane todas as condi\u00e7\u00f5es para se consolidar como refer\u00eancia nacional nesse modelo, mostrando que \u00e9 poss\u00edvel produzir alimentos, prote\u00edna animal e energia renov\u00e1vel de forma complementar e com gera\u00e7\u00e3o de riqueza para o interior do pa\u00eds\u201d, pontuou Luiz Otavio Tatim.<\/p>\n
Com a crescente demanda por coprodutos voltados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o animal, o DDG se consolida como uma alternativa estrat\u00e9gica para o agroneg\u00f3cio mato-grossense. Al\u00e9m de agregar valor ao milho, o produto fortalece a integra\u00e7\u00e3o entre lavoura e pecu\u00e1ria, amplia mercados e posiciona Mato Grosso como protagonista em uma cadeia cada vez mais alinhada \u00e0 efici\u00eancia produtiva e \u00e0 sustentabilidade.<\/p>\n<\/p><\/div>\n